Что поесть туристу на Пхукете
Если вы любите вкусно покушать, то Пхукет будет идеальным местом для удовлетворения ваших гастрономических желаний. Разнообразие блюд и изысканных кухонь это одно из главных достопримечательностей для туристов на острове Пхукет. Диапазон кухонь в многочисленных отелях, ресторанах, баров и кафешек настолько велик, что выбрать, где и что поесть может оказаться не простой задачей.
Рестораны на Пхукете устроены таким образом, чтобы удовлетворить любой вкус и бюджет. Некоторые из лучших ресторанов на Пхукете вы можете найти на Кхалонг бэй и на пляже Патонг.
Еда
Попробуйте типичные блюда для завтрака Кханом Чин — тайская рисовая лапша с супом карри из рубленой рыбы или креветок, традиционная жареная лапша типа Май Хокиен со свежими креветками, свининой, моллюсками и зеленой капусты или Май Сапан с морепродуктами и соусом сверху и Каенг Луанг.
Кроме этих блюд, желтый кислый карри с рыбой тоже очень популярен.
Если вы не прочь попробовать что не будь из международной кухни, то она тоже доступна на Пхукете включая аппетитные японские, французские, английские, итальянские, ближневосточные и индийские деликатесы на местный манер.
Самое высокое качество итальянской кухни, можно искушать в ресторанах Ла Гритта и Сальваторе. За самыми лучшими деликатесами азиатской кухни на Пхукете, отправляйтесь в рестораны Баан Рим Па и Ка Джок Престола.
Напитки
Напитков тут тоже предостаточно. С жажды вам не дадут умереть свежие фруктовые соки (фреши) и свежие фруктовые коктейли (шейки). Пиво и вино местных и импортных сортов. Местное рисовое тайское виски и импортный алкоголь также легко доступны, наряду с множеством освежающих коктейлей в многочисленных барах вокруг Пхукета. Но я бы вам не советовал налегать на спиртное. В Тае куда полезнее можно провести время, а выпить можно и дома.
Особенности тайской кухни
Пхукет (да вообще весь Таиланд) особенно славится своими морепродуктами и очень вкусный южно-тайской кухней. Они готовятся только из свежих продуктов и имеют какой-то особый, прекрасный аромат. Южно-тайская кухня имеет более широкое использование кокосового молока, чем еда в других частях Таиланда. Карри сливочный, с такими специями, как тмин, гвоздика, куркума и анис используется довольно часто. Самые известные тайские рестораны на Пхукете это Тайнаан и Дже Тайм.
Подытожим, на острове Пхукет, вы можете попробовать лучшие тайские блюди и не обязательно в самых дорогих ресторанах.
Иногда, уличные торговцы, которые разбросаны по всему острову, могут удивить вас, одними из лучших тайских блюд по бросовым ценам.
